当下很多的厨房设计样式大多是适用于欧美家庭的,而欧式厨房不大适合喜欢大火烹炒美食主义者。中式厨房结合了大家适合的风格与习惯 ,这边小编介绍一下怎么样的现代厨房才适合国人的烹饪和生活习惯呢?
中国人热衷于煎、炒、烹、炸这4大金刚,哪个都不是省油的!所以,必须用吸力强劲的中式烟机对付它!毕竟,中国人才了解中国人。
中国人美食众多,而调料也是屈指难数,普通百姓家灶台上调味瓶至少十瓶八瓶。因此,在灶台附近安置调料架,是中国大厨的朋友!
中国人食材广泛,五谷杂粮、干货土产、腌腊糟醉……有强大的胃,还得有强大的柜!而且一定要分门别类,各就各位!
有些食材并不能放到冰箱里储藏,比如:土豆、洋葱、大蒜、生姜……好的办法是使用抽屉式篮筐,把它们放在里面干燥通风。如果你愿意,批发10斤土豆也放得下
电饭煲、豆浆机、面包机……为了方便料理,层出不穷的厨电逐渐侵占厨房,给他们安排个容身之地也是刚需。储物柜和操作台配合着用,厨房空间就这么挤出来。
上学、上班,每天都是争分夺秒,能节约1分钟,你就多吃1个包子,多喝1碗豆浆。所以,在厨房旁边做个简单的餐台,很实用。
在满足了基本需求的情况下,不如来点传统文化的植入,如挂上水墨画作装饰,中式镂空花窗作隔断,这都让厨房变得有点与众不同。